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Descrição
Forjada artesanalmente, a exclusiva Faca de Chefe da Sérvia é tudo o que você precisa para se sentir como um chef profissional na sua própria cozinha, mesmo que seja fazendo suas refeições habituais de todo o dia. Essa faca incrível vai ser a primeira coisa que seus amigos irão notar na sua cozinha e é melhor você saber a história por trás dela para impressioná-los ainda mais.
Primeiramente, foi votada a melhor faca do chef em 2018. Em segundo, ferreiros profissionais forjaram-na artesanalmente com aço direto da Sérvia através de técnicas milenares extinguindo a tecnologia do extremo oriente.
Você pode até cortar através da madeira com essa lâmina extremamente dura de aço carbono, que foi desenvolvida para lhe dar extrema afiação mesmo após anos de uso. A ferrugem na lâmina é um toque especial para lembrar o quão única ela é e como foi seu processo de criação.
Ela corta suavemente, sem esforço e momentaneamente, o que é tudo o que você procura na faca de um chef. Com certeza, não irá mais precisar de outra faca em sua cozinha!
Hey, você consegue ver essa ferrugem na superfície da lâmina?
Não se preocupe, é extremamente normal devido ao seu processo artesanal feito em aço de alto carbono.
CARACTERÍSTICAS:
- Feito à mão: A faca exclusiva foi forjada, moldada e tratada com calor, todo o processo foi feito a mão com base em técnicas antigas.
- Rigidez: HRC60±2, o que é muito mais rígido que o padrão HRC52±2 para facas feitas industrialmente. O martelar repetitivo dos ferreiros fez com que aumentasse a rigidez e a densidade da faca.
- Multifuncionalidade: Ela pode ser usada para cortar qualquer coisa que você queira e pode até ser usada ao ar livre para cortar madeira.
- Afiação: A lâmina tem uma afiação de longa durabilidade graças ao trabalho pesado dos ferreiros profissionais, que utilizaram no processo de fabricação afiadores de facas naturais.
- Lâmina: É feita em aço de alto carbono, que faz com que seja resistente e durável. Graças a seu processo de fabricação, a lâmina vai se manter firme e inteira.
Detalhes adicionais
- Comprimento da lâmina: 6.69 polegadas (17 cm)
- Largura da lâmina: 4 polegadas (10 cm) (O ponto mais amplo)
- Grossura da lâmina: 0.15 polegadas (4 mm)
- Peso líquido: 0.66 lb (300 g)